CSY-ZW肉类快速鉴别设备集温控技术、DNA序列研究技术、光谱分析技术于一体，可通过对猪源性、牛源性、羊源性、马源性、驴源性、鸡源性、鸭源性进行检测快速鉴别真假肉。

肉类快速鉴别设备技术参数：

1、显示屏幕：7英寸液晶触摸显示屏（支持定制10.1真彩触摸屏）；

2、操作系统:Android；

3、样品通量:16x0.2ml兼容单管和8联管；

4、加热方式:半导体制冷片结合电性电阻热红外技术；

5、温控范围:室温～85℃；

6、控温精度：±0.1℃；

7、温度准确度：±0.4℃；

8、模块温度均匀度：±0.4℃；

9、激发光波长:470nm±10nm；

10、检测光波长:520nm±10nm；

11、荧光强度检测重复性：变异系数为CV≤15%；

12、荧光强度检测精密度：变异系数为CV≤15%；

13、反应体积：开放式恒温荧光检测试剂，10～100μl；

14、检测器:新型光学检测器，结合数字电路控制，光信号稳定；

15、检测试剂:开放式恒温荧光检测试剂；

16、数据分析：可对被检指标进行快速检测，并可导出数据绘制标准曲线；

17、结果显示：1）扩增曲线；2）检测结果；

18、判读方式：1）根据扩增曲线判读；2)仪器自动判读；

19、通讯接口：USBA型、USB型、全网通卡槽、TF内存扩展卡槽、网口等；

20、肉类快速鉴别设备支持模块定制、程序定制等整机定制解决方案；