真菌毒素是真菌在食品或饲料里所产生的次级代谢产物，对人和动物都是有着一定的伤害的。粮食中的真菌毒素是普遍存在的，但不是说粮食中只要有真菌毒素的存在就不能食用，在我国的限量标准中，对不同食品种类的真菌毒素含量是特点的限量标准的，在标准内的真菌毒素是安全的，而对于那些真菌毒素含量超标甚至于严重超标的，就一定要及时处理，千万不能给人或动物食用，否则将会造成非常严重的危害。

CSY-YG701真菌毒素检测仪性能介绍：

1、屏幕：7寸彩色触控屏；

2、操作系统：ARM嵌入式系统；

3、重复性：CV＜3%；

4、稳定性：CV＜3%；

5、台间差：CV＜3%；

6、检测通道：单通道定量检测结果；

7、前处理:≤15分钟（根据项目而定）；

8、检测时间:＜10s可对样本进行定性、半定量检测；

9、数据处理：可通过通讯端口进行数据汇总、上传监管平台等；

10、温度辅助：机身内置6个独立37℃检测卡恒温金属浴；

11、安全性：每个项目具有独立ID卡确保检测安全性；

12、计时功能：机身内置6通道独立计时，设置时间：1-99分钟；

13、机箱：手提/拉式一体箱设计，满足现场、实验室检测；

14、外设支持：可加装条形码识别模块，可对一维和二维条码进行识别；

15、检测结果报告：可准确报告出检测项目、被测物质的浓度、检测单位、被检查单位、检验员、检测时间、检测限等信息可在触摸屏上显示，可通过仪器内置打印机输出。

  判定粮食中的真菌毒素，我们可以使用CSY-YG701真菌毒素检测仪，操作简单，自动进卡，自动检测，广泛应用于粮食谷物、饲料、中药材、乳品等多种样本中的真菌毒素快速检测。