汾阳市食药局开展肉类销售摊点突击检查严防注水肉流通，河新闻网食品安全频道讯汾阳市食药局开展肉类销售摊点突击检查严防注水肉流通；近日，汾阳市食药局开展了肉及肉制品经营户监管，坚决打击无证生产经营、销售私宰、注水、病死及假劣肉品等违法行为，有力地保障了猪肉质量安全。

    据悉，此次专项检查出动执法人员30人次，对晋阳批发市场肉类摊点进行了专项突击检查。其中，共检查猪肉批发部8家，现场检测肉类水分24份。检查结果显示总体情况良好，抽检肉类水分均未超过国家肉类水分限定标准，所售猪肉两证两章齐全。

    针对少数经营单位存在经营台账不建全等不规范经营情况，执法人员严格按照相关法律规定予以了处理，为该市人民吃上“放心肉”提供了有力保障。