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食品安全解决方案

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药物残留检测室管理制度

发布时间:2015-04-13 16:43:59来源:深芬仪器

药物残留检测室管理制度

一、 环境的管理

1.检测室环境的温度要求控制在之间,以防某些化学试剂蒸发,并能使仪器处于良好状态。

2.检测室的相对湿度不能超过50%,如超过50%,应及时排湿。

3.检测室内应保持清洁、干燥、有防虫、防鼠措施,有良好的排风设备。

 二、 卫生的管理

1.每班下班前必须把地面打扫干净,即地面应无水、无垃圾、无泥土、无化学药品后方可下班。 

2.操作台上时时保持无垃圾、无化学药品、无灰尘等。

3.在检测仪器使用完后,要保证仪器设备和环境卫生,不允许无关的人在里面逗留。

4.较长时间不使用的试剂,配件等,每周应打扫清洗一次。

5.检测员必须穿上工作服方可进入检测室,严禁未穿白大褂的人员进行操作;严禁把白大褂穿出检测室。

6.检测员在上下班前必须洗手,工作服、白大褂必须保持干净,每个星期最少清洗一次。

三、 检测员的管理 

1.检测员必须经过培训,有检测资格证方可上岗操作。

2.检测员一般具有高中或中专以上的文化水平。

3.检测员应诚实、可靠、细心,不可马虎或任意编造检测结果。

四、 检测操作的管理

1.检测员应严格按国家标准要求及标准规范进行操作。

2.进行检测操作时应细心,仔细,对检测结果有疑问的,要及时分析原因,

重新检测。 

3 每次检测结果后所用过的化验仪器,操作台,器具应随时清理干净。专用的标签表明,不可任意混用。

4、试剂用后应旋紧密闭,于冰箱冷藏或阴凉干燥处避光保存。

5、所有实验用水均应使用蒸馏水或纯净水;

6、每次使用后,实验器皿应用清水冲洗三遍以上,然后用蒸馏水或纯净水洗后凉干备用。 

7、所有实验用水均应使用蒸馏水或纯净水

五、检测仪器的保养

1、 存放仪器的地方必须保持干燥、防尘、防振动。

2、 仪器内部通道应保持干净,无灰尘,若有污物,可用棉质物拭净

3、仪器所配套的各个检测项目所需的辅助设备、检测试剂和检测用品器具。每次检测完毕后,应注意进行维护和保管。 

4、禁止在仪器DC输入孔插入非本公司配套的其他电源。 

5、仪器使用前必须先仔细阅读仪器使用说明书,根据说明书上的操作步骤进行操作。如仪器出现不正常现象时,应通知销售商或送到特约维修点维修。用户不得自行拆卸修理,否则将影响销售商按照仪器维修条款提供优质服务。

上一个:如何检测茶叶农药残留 2015-03-19