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水分检测行业解决方案

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橄榄油的水分如何测定

发布时间:2014-11-17 19:48:40来源:芬析仪器

 

橄榄油的分类
 
首先在购买橄榄油之前应该了解橄榄油的分类,按照国际橄榄油理事会的标准,橄榄油主要分为原生橄榄油和果渣油两大类,请看列表:
 

注:橄榄油的酸度是一个重要的指标,但是每一个级别都有自己的生化指标及感官特性。例如,在感官特性方面,需要在色,香,味等方面达到标准,以下将详细说明。
 
除以上的分类外,特级原生橄榄油又有有机特级原生橄榄油和原产地保护认证(PDO) 特级原生橄榄油,这两种橄榄油是世界橄榄油中的最高级别的橄榄油。

CSY-K2微量水分测定仪是根据1935卡尔费休Karl Fischer)提出的测定水分的容量分拆方法研制生产的,CSY-K2微量水分测定仪应用微电脑自动控制技术,采用大屏幕液晶显示屏,全中文菜单提示操作,有丰富的运算,打印实验结果功能,已被国际列为许多物质中水分测定的标准方法。微量水分测定仪操作简单、准确度高,是石油、化工、电力、医药、农药行业及科研院校测试水分含量的理想仪器。