深芬仪器CSY-JAH黄曲霉毒素快速检测仪 让黄曲霉毒素无处躲藏,CSY-JAH黄曲霉毒素快速检测仪可定量检测粮食、
食品、饲料、油脂、乳制品、药物、饮料、牛奶、
酒等产品中的黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2 M1 M2 AFM1、AFP1、AFQ1、AFB1-2,3-环氧化物)含量。
当粮食未能及时晒干及储藏不当时,往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生毒素,就类毒素叫黄曲霉毒素。
它也是黄曲霉、
寄生曲霉等产生的代谢产物。极易附着于霉变的农作物表面。
如花生,玉米,豆类等,一但被毒素污染,去除很难,一般的加温不会杀死毒素,而清洗
只能去除80%的毒素。
在她这里,我还知道,黄曲霉素是已知最强的致癌毒素之一,伴随人们每一次进食,在肝脏器官内“积少成多”后,
它会向肝细胞发起攻击,造成肝脏损伤,引发肝硬化,其中部分最终恶化为肝癌。
要避免黄曲霉素,发霉的东西不能食用,不过,鲜玉米中也可能含有黄曲霉素。
因为,黄曲霉素的“踪迹”极为隐蔽。在农作物霉变初期,“霉菌”还未形成青色绒毛时,
黄曲霉素隐匿于玉米光鲜的外表下,
轻而易举就能躲过人们的眼睛。
“喜欢啃新鲜玉米,很可能在不知不觉中摄入黄曲霉素。”而根据实验,
一粒含100微克黄曲霉毒素的玉米,足以杀死一只雏鸡。
就目前食用油也检测出黄曲霉素一事,陈于称,可能是食用油厂家,未能对大豆、玉米、
葵花籽等原料施行严格的存储措施,从而产生霉变。
据了解,除玉米、花生、大豆等谷物,其他一些农产品如油料、种子、调味品、发酵品、中药材、
酒类等若保存不当,
都可能藏有黄曲霉素。
不要食用久置的速冻玉米,要多吃绿叶蔬菜有益于降低黄曲霉素的致癌风险。粮食:粮食在收获、贮存过程中可能发生霉变而受黄曲霉毒素的污染。特别是在雨季,由于气温高和湿度大,
易于黄曲霉菌的生长,此时粮食易感染黄曲霉菌,
从而受到毒素的污染。玉米由于胚部体积较大,含水量多,且胚部含糖较多,可供生长所需养分,所以在湿润、
温暖处容易污染黄曲霉菌。
食用油类:由于花生易受黄曲霉毒的污染,所以花生油中该毒素的含量相对较高。鲜奶类:奶牛经喂饲受黄曲霉毒污染的饲料后,其奶汁中会含有毒素。
鱼肉类:给鸡、猪、羊、牛、鱼等喂养受黄曲霉毒素污染的饲料,其肉和内脏中可检出有该种毒素。
其他蛋类:如鸡饲料中污染有过量的毒素,其产蛋中有该种毒素。
黄曲霉毒素的检测方法有很多,比较经典且已经形成国家标准或者行业标准予以实施的检测方法主要包括:
液相色谱、质谱、薄层分析、酶联免疫、胶体金测试条法。
针对这些现象深芬仪器推出CSY-JAH黄曲霉毒素快速检测仪,CSY-JAH黄曲霉毒素快速检测仪采用用胶体金检测卡
对特定波长的光的吸收获取层析试纸T线和C线上光吸收峰信号,
据此计算出两个峰面积之比(Dr),然后根据标准浓度和峰面积的比值制作标准曲线.在实际的测试过程中,
通过CSY-JAH黄曲霉毒素快速检测仪获取两个峰面积之比
,就可以根据绘制的标准曲线求得待检项目的定量结果。
CSY-JAH黄曲霉毒素快速检测仪使用方便、简单高效、检测准确,CSY-JAH黄曲霉毒素快速检测仪采用安卓系统、
真彩触摸屏可以满足国内外不同的胶体金测试规格型号
(测试条宽度:2-6mm),可以半定量、定量检测结果可排除无效检测结果,能对数据结果、
原始扫描曲线进行保存和打印浓度结果和浓度单位,配置WIFI模块、网口、RAS232、USB 等接口,
可以实行数据无缝对接。