市食药监部门迅速出动 开展注水肉全面排查行动,南宁第三期《电视问政》聚焦食品安全问题，注水肉为何屡禁不止, 曝光了南宁一些市场销售注水肉的问题，节目播出后，市食药监部门立即作出部署，在全市范围内深入开展对肉类市场的整治开展注水肉全面排查行动。
 

       针对节目反映的问题，食药监部门联合各城区相关部门对全市各个重点菜市场进行检查。在淡村市场，执法人员仔细检查每家肉类摊点，重点查看肉类摊点的《肉品品质检验合格证》以及《动物产品检疫合格证》，并对待售的猪肉、牛肉进行了快速抽检，对于抽检不合格的肉类，还将抽样进行法定检测并追查其来源。
 
       市食药监局食品流通监管科科长 梁维运

这次电视问政
把我们夏季食品安全监管工作
再做了进一步地深化
现在正在部署
开展维持三个月的
食品安全的深度整治行动
 
       淡村市场市场部经理 汪斌
收取食品安全诚信履约金
加强食品经营者
在经营当中自律
从合法的正规的渠道
进取货源
 
       据了解，当天食药监部门共检查了市区内7个农贸市场中的82个肉类销售摊点，发现所销售的肉类均具备检验检疫合格证明；同时快速检测猪肉、牛肉样品82个，除有2个样品轻微水分超标外，其余一切正常。为进一步了解肉类质量状况，执法人员还在上述市场内抽取21个肉类样品送法定检测机构检验。
 
       市食药监局局长 黄明瑞
我们要持之以恒 建立长效机制
第二个
食品安全我们建立网格化的责任制
网格到市 县区 包括乡镇所
都定出网格的责任人
网格的责任区域
第三个要加大
对重大案件的联合查处力度
 
       检查中，记者随机采访了部分买菜的市民，大家对于在菜市场内卖的菜还是比较放心，同时也希望相关部门能经常对市场进行检查，并及时公布检查结果。