市场监管舞阳分局再次重拳打击市场注水肉,2016-05-24日,市场监管舞阳分局再次重拳打击市场注水肉镇远县市场监督管理局舞阳分局积极部署,认真组织,再次开展了注水肉专项治理行动。
在此次专项治理行动中,重点集中排查牛肉及肉制品生产加工中的问题和隐患。集中力量,以随机检查等形式,以打击注水肉、假冒牛肉、病死畜禽等各类有害肉制品违法犯罪为重点。对南门沟农贸市场、餐饮店、学校食堂等进行突击检查,采取明察暗访等形式严查非法加工注水牛肉以及贩卖无任何中文标识及未经检验检疫或检验检疫不合格、病死及注水或注入其他物质的冷冻肉等行为,
此次检查共检查了肉产品经营户14户,出动执法人员5人次,出动执法车辆1台次,检查情况基本正常,后期仍将不定期抽查各经营单位。对不合格的经营单位,舞阳分局执法人员将现场下达责令其限期改正通知书,对逾期不改者将依法予以严厉打击,直到吊销营业执照。
通过再次深入开展注水肉及肉制品安全治理工作,切实增强了我辖区肉及肉制品经营单位的食品安全意识、遵纪守法意识、诚信意识和责任意识,为保护群众身体健康和生命安全,维护社会稳定提供了有力保障。