10分钟快检知晓农药残留 青岛市南抽检西瓜草莓，大众网青岛3月4日讯目前，正值南方西瓜和草莓大量上市时期，为评估市场流通的西瓜、草莓的质量安全，确保市民吃上放心水果，3月3日至4日，青岛市市南区食药局联合第三方检测机构，在全区范围内开展一次西瓜、草莓类食用农产品质量安全专项抽检工作。
3月4日上午，记者跟随检查人员来到团岛农贸市场，对西瓜、草莓进行抽检。采访中记者了解到，如果采用快捡方式，只需10—15分钟即可检测出水果中是否含有有机磷等农药残留。在团岛农贸市场的快速检测室，检测人员将草莓样品放入检测液中冲洗。据介绍，这样的冲洗需要反复50多次，如果检测出含有机磷等农药残留，则需要送到第三方检测机构做进一步检测，检测结果超出食品安全标准规定限量50%以上及检出禁限用农药的，将督促市场主办单位对该供货商实施退市，并作出处罚，同时还将及时追溯“毒水果”源头。
此次抽检主要面向各大农贸市场、大型商超的食用农产品专区，检测项目包括涕灭威、毒死蜱、百菌清等50项农残指标，抽检共38批次。抽检同时，现场同步检查经营者进货查验记录、产地证明、检测合格证明等，对未按规定查验相关证明文件、未建立并遵守进货查验记录等问题，现场给予警告并下达《责令改正通知书》，限期10天整改。